您的位置首页快问快答

卡罗来纳死神的辣度含义与检测方法

卡罗来纳死神的辣度含义与检测方法

的有关信息介绍如下:

卡罗来纳死神的辣度含义与检测方法

220万SHU意味着只有把单位辣椒稀释到220万分之一及以下时,才能彻底中和辣味。虽然史高维尔辣度易于直观理解,但其测量方法受人的主观影响甚大,因此当前一般采用“高效液相色谱”的方法测量,再将高效液相色谱的测量值转换为SHU来表示辣度 。