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荞麦的功效与作用荞麦怎么吃

荞麦的功效与作用荞麦怎么吃

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荞麦的功效与作用荞麦怎么吃

荞麦具有消积下气、健脾除湿、治疗脾胃湿热症的功效与作用,可以制成面粉后加工食用。

荞麦作为谷类的一种,含有丰富的碳水化合物,所以能够为机体提供充足的能量,尤其是对于大脑能量的补充比较明显。

另外荞麦的麸皮中还含有丰富的矿物质,对于神经系统的调节作用较大,能够安神、稳定情绪。