Simone碱水粽
的有关信息介绍如下：
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准备：1：糯米洗净、加入食用碱、（网上或超市有卖）少点加、慢慢加、看到变黄就可以了、再掺入末过糯米的水、泡4小时左右、吃的软、可以过夜！2：红豆、泡一晩上3：准备叶子洗净、煮一下、开水烫一下、不容易破、4、准备棉线和剪刀。
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两片叶子剪去头、卷成漏斗形。
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装入米压一下。
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一半时加入红豆。
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再次加满糯米。
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把叶子压下来、绕成三角形。
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用绳子捆起来。
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粽子包好了。
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这么多、呵呵。
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放入高压锅中、掺入适量水、大火烧开转小火压30分钟左右、自动退闸就可以了！
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开一个、好香哦、清香扑鼻。
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撒上白糖。
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多加点?又香又甜、赶紧做吧。
1、注意事项步骤中有。
2、您如果用普通锅煮、中火需一个半小时、90分钟左右！
3、包紧一点、多做几次就好了。
来自 美食天下 沙儿飞飞❉ 的作品
使用的厨具：高压锅
所属分类： 小吃端午节
