猪肉丸子汤的做法猪肉丸子汤怎么做?
的有关信息介绍如下:需要提前准备的材料有:猪肉150g、食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、调和油适量、乐惠紫菜汤(海鲜味)适量、胡椒粉适量、鸡蛋一个。1、猪肉剁馅,把葱姜切碎放在里面。2、把鸡蛋打在碗里,搅拌均匀。3、肉馅里加入适量的胡椒粉、花椒粉、鸡精、盐。4、把搅拌均匀的鸡蛋倒入三分之一左右。5、之后把肉馅搅拌均匀。6、备用的紫菜。7、锅里加入适量的水,水开后往里面放丸子。8、用勺子挖适量的猪肉馅用手弄成圆状,放入烧开的水里。9、把弄好的生丸子一次放入。10、丸子煮5分钟加入紫菜,放入适量的盐和鸡精。11、把煮好的丸子汤盛在碗里。