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芥菜汤的功效与作用

芥菜汤的功效与作用

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芥菜汤的功效与作用

芥菜汤是由芥菜和水及调味料煮制而成。

芥菜的营养成分非常丰富,还有大量的膳食纤维,胡萝卜素,维生素C,钙,磷,镁,钠等微量元素和碳水化合物。

经常服用芥菜汤,可以利尿解表,消肿解毒,镇咳,化痰,开胃消食,缓解便秘,明目,提神醒脑等。

虽然芥菜汤有很多功效,但是也要注意不能过多食用,芥菜性温,长期喝芥菜汤会使人上火,引发痔疮,肝脏受损。