Simone开封特色小吃有哪些？
的有关信息介绍如下：
1、小笼包：开封的小笼包特别讲究，薄薄的皮制出的包子，皮像菊花心，稍稍有点馅料的颜 色露出，让人立刻有了食欲。黄家包子铺的小笼包久负盛名，很多吃货们慕名而去，赞不 绝口。
2、鲤鱼焙面：鲤鱼焙面是开封的传统名菜，久负盛名。它是由“糖醋熘鱼”和“焙面”两道 名菜配制而成。
3、黄焖鱼：黄焖鱼精选草鱼与小鲫鱼，加之各种大料以及卤汤焖制而成。鱼味鲜香，酱料浓 郁，食后回味无限。
4、羊肉炕馍：羊肉炕馍是薄薄的白面饼中间裹着羊肉末。筋道面饼，焦香的肉末，很有嚼 头。
