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新疆巴哈利蛋糕

新疆巴哈利蛋糕

的有关信息介绍如下:

新疆巴哈利蛋糕

1

用料:面粉75克,油40克,鸡蛋1个,牛奶40毫升,糖20克,蜂蜜20克,小苏打1克,葡萄干20克,核桃20克

2

将鸡蛋,糖,蜂蜜倒入碗中,搅拌均匀。

3

加入小苏打,搅拌均匀。

4

倒入油,搅拌均匀。

5

加入牛奶,

6

搅拌均匀。

7

筛入面粉,拌成均匀面糊。

8

放入一部分葡萄干和核桃,拌匀。

9

装入模具中,七八分满。

10

表面撒上剩下的葡萄干和核桃。

11

放入烤箱,中层,上下火180度,烤约20-30分钟。

12

表面上色,出炉。

13

立即脱模,稍凉食用。

没有模具也可以烤成一整块,切块食用。

葡萄干与核桃的用量可随自己喜好任意调整。

烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。

来自 美食天下 食·色 的作品

使用的厨具:电烤箱

所属分类: 烘焙