Simone完美健康圣品藜麦南瓜芝士色拉－Quinoa Salad with pumpkin, spinach&feta cheese
的有关信息介绍如下：
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烤箱预热到220度，把切块的南瓜平铺在铺有锡纸的烤盘上，均匀撒上橄榄油。放入烤箱烤约20到25分钟。直到筷子能轻松插入南瓜。拿出，放凉待用。
2
同时，按照藜麦包装上的烹煮方法煮熟藜麦。放凉待用。
3
接下来，制作醋味调味汁。把橄榄油，白醋，小葱，磨碎柠檬皮搅拌混合。
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在一个大色拉盆里，放入烤好的南瓜，洗干净的色拉菠菜叶，煮熟的藜麦以及瓣碎的希腊菲达羊奶芝士，倒上醋味调味汁，搅拌均匀，即成。
方子里的份量比较大，人数少的话可以适量减少。
来自 美食天下 Jianierrrrrr 的作品
使用的厨具：电烤箱
