您的位置首页快问快答

开卤菜店一年一般赚多少钱呢?

开卤菜店一年一般赚多少钱呢?

的有关信息介绍如下:

开卤菜店一年一般赚多少钱呢?

开卤菜店一年一般赚20万左右,具体看销售额,纯利润也就在30%左右。这其中,荤菜毛利润低一些,素菜搞一些,都是正常现象。

对于卤菜店而言,不同的店家有不同的价格策略,利润空间也是千差万别。但是正常经营的卤菜店,不仅仅菜品要搭配好,主打品种保持不变,味道不变,质量不变,同时还要价格也尽量保持不变,这是稳定顾客的绝招。

一个50多岁的人,如果想经营好一家卤菜店,我这里建议有个基本原则要守住,那就是“毛利润率”。一般的熟食店,综合毛利润率会在100%浮动,这个毛利润猛一看觉着很高。

一个50多岁的人,想开一家卤菜店,一般投资在5万元以内,每年纯利润20万左右,这就是比较正常的经营状况。当然,生意挣钱的多少,一定是与个人能力有关系,这一点是毋容置疑的。