烤羊肉串

烤羊肉串

1

羊肉洗净切大块，放入碗里，加上洋葱片，酱油，盐，孜然粉，腌十分钟

2

用竹签肥瘦相间穿起来

3

移到烤网上

4

烤箱预热200℃，烤网下垫上烤盘接油

5

烤15分钟后取出，上面均匀撒上一点点盐，孜然粉，翻面继续放入烤箱，再考20分钟

6

好了，出炉

7

成品

可以发现，我的方子其实没有添加很多的的调味料，羊肉本来就很鲜美，其实只要一点点盐巴和孜然粉就很美味了

来自 美食天下 喜欢美食的洋洋 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类： 烧烤夜宵夏季食谱午餐晚餐