您的位置首页快问快答 怎样做带鱼 Simone 发布于 2025-01-06 07:44:55 514 阅读 怎样做带鱼的有关信息介绍如下:准备食材:带鱼段、花雕酒、盐、姜、香葱、洋葱丝、小米辣、蒸鱼豉油。带鱼去鳍,洗净剁成段加香葱丝、姜丝、花雕酒、盐、洋葱丝腌制1个小时盘中铺姜片放上带鱼,再放一层姜片、葱段。水开上锅蒸8分钟,关火焖3分钟。倒掉汤汁及腌制的姜、葱,重新放上小米辣、葱丝。浇蒸鱼豉油,再将热油浇在葱丝上即可。