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胶原蛋白粉 作用

胶原蛋白粉 作用

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胶原蛋白粉 作用

胶原蛋白可以降低甘油三脂和胆固醇,并可以增高体内某些缺乏的必需微量元素,使之维持在一个相对的正常范围之内,它是一种理想的降血脂食品。

可以降低铝在体内的聚集,减少铝对人体的危害,并在一定程度上促进指甲和头发的生长。

胶原蛋白粉可直接加入到肉制品,以影响肉类的嫩度和肉类蒸煮后肌肉的纹理,胶原蛋白对原料肉和烹饪肉质地的形成非常重要,胶原蛋白含量越高,肉的质地越硬。