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夏至必吃的十种美食

夏至必吃的十种美食

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夏至必吃的十种美食

夏至,是二十四节气之一,属于夏天的节气,夏至一到,夏天的味道就扑面而来,这时候白天渐渐拉长,暑气越来越重。每到夏至,就有一些必吃的美食不能错过,那么夏至必吃的十种美食有哪些?跟着天奇小编一起来看看吧!

1、凉面:夏至吃面是很多地方的重要习俗,新麦时节吃面也有着食“新麦”的说法。

2、麦粥:江苏无锡的人在夏至这一天,早餐会吃麦粥。

3、荔枝:广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区喜欢吃夏至的狗肉和荔枝,两者合吃不热。

4、豌豆糕:在老南京的风俗中,夏至这一天大人要叫小孩骑坐于门槛上吃豌豆糕防百病。

5、凉汤:夏至吃面也叫“入伏面”,夏至虽然还不是最热的时候,却是炎夏的开始。

6、苋菜:夏至吃苋菜是夏季的自然规律。

7、葫芦:民间有“夏至吃葫芦,三伏不见暑”的说法。

8、馄饨:夏至吃馄饨是南方人的传统。

9、狗肉:夏至吃狗肉是广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区的习俗。

10、乌梅:民间有“夏至杨梅满山红,人人闻到唾涎浓”的说法。

此外,夏至还可以吃莲蓬、黄瓜、胡萝卜、莴苣、豆类、香菜、西红柿等蔬菜来清热解毒。

起居调养,以顺应自然界阳盛阴衰的变化,宜晚睡早起。合理安排午休时间,一为避免炎热之势,二可恢复疲劳之感。每日温水洗澡也是值得提倡的健身措施,不仅可以洗掉汗水、污垢,使皮肤清洁凉爽消暑防病,而且能起到锻炼身体的目的。

另外,夏日炎热,腠理开泄,易受风寒湿邪侵袭,睡眠时不宜扇类送风,有空调的房间,室内外温差不宜过大,更不宜夜晚露宿。

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