Simone去皮老醋花生米的制作方法？
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去皮老醋花生米的制作方法：
主料（2人份）
陈醋适量
花生仁(炒)300克
辅料
胡萝卜1根 洋葱1个 白糖5克 食盐5克 生抽5克 香菜1棵
1.把花生仁放入干净盆中，倒入烧开的水。
2.没过花生仁，浸泡1个小时以上，用手就可以轻易的去除红色花生皮。
3.脱皮的花生仁放入烤盘中，放入烤箱中层150度，20分钟左右，烤熟即可。
4.胡萝卜切成小块备用。
5.洋葱切小块，花生仁、胡萝卜和洋葱都放入盆中。
6.加入陈醋、生抽、白糖和盐适量，按自己的口味来，陈醋可多放一些。
