土豆含糖量高多少
的有关信息介绍如下:土豆含有约12%的糖分。
土豆又称马铃薯、洋芋,富含淀粉、蛋白质、碳水化合物、维生素、膳食纤维、钙、磷、铁等矿物质元素。
马铃薯的含糖量为12%,即每100g马铃薯含糖12g,碳水化合物16.8g,卡路里81大卡,升糖指数62。
索引食物。餐后血糖升高。虽然土豆含糖量低,但富含淀粉。吃太多后,餐后血糖会升高。如果进食过多后餐后血糖升高,建议及时就医,以免耽误病情。
土豆吃得好,可以给身体补充糖分,可以为身体提供一定的能量,可以缓解疲劳,恢复体力。
对于体力劳动者或经常进行体育锻炼的患者,适当吃土豆为身体补充糖分,可以明显恢复肌肉中的糖原,提高体力。
但是,建议患者适量进食以防止肥胖。