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鸡蛋和糖精一起吃真的会中毒吗

鸡蛋和糖精一起吃真的会中毒吗

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鸡蛋和糖精一起吃真的会中毒吗

如果现在没事的话应该就是没事,以后要注意不要这样吃。

鸡蛋加糖精可以毒性很大的物质, 糖精+鸡蛋经加热后,鸡蛋中的氨基酸与糖之间会发生化学反应,生成一种叫糖基赖氨酸的化台物, 破坏了鸡蛋中的氨基酸成分,所产生的化合物对人体有毒还作用。服食过量会有生命危险!