麻辣兔肉
的有关信息介绍如下：
1
兔去骨取肉切丁；
2
干辣椒去籽切段；葱切末；姜切片；
3
锅中加水，放入葱白、花椒、姜片和一部分干辣椒烧开，加少许盐，倒入兔肉煮5分钟；
4
捞出兔肉，加适量淀粉拌匀；
5
锅中热油，入少许花椒炒出香味后撇去不要，加入葱和干辣椒炒香；
6
下入兔肉，加入生抽、鸡精和少许白糖调味，迅速翻炒；
7
最后撒入芝麻和葱末即可。
来自 美食天下 々苗∴ 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜开胃菜常见菜式荤菜老人川菜朋友聚餐夏季食谱午餐
麻辣兔肉
Simone
发布于 2024-09-16 18:36:21
553 阅读
