怎样煎中药
的有关信息介绍如下:一般可以通过浸泡、煎煮、特殊煎煮的方法来煎中药。
1、浸泡:通常需要将药物倒入清水中清洗,并浸泡半小时至1小时,有利于将药物的有效成分充分析出。
2、煎煮:一般可以先用武火煎中药,在煮沸后转文火慢慢煎煮,可以持续20至30分钟,且煎中药的过程中应注意避免药物溢出及过快熬干。
3、特殊煎煮:对于部分质地比较致密或有毒的药物,需要先煎半小时后再放入其他的药物。
同时对于含有挥发性成分的药物应注意在其他药物煎煮20分钟后再加入,以减少药物挥发。
一般在煎中药时应注意选择砂锅或陶器,不可以选择金属材料的药罐,因为此类药罐可能会游离出金属离子,与中药发生化学反应。