中药的性状鉴别方法中有一种为“水试法”

中药的性状鉴别方法中有一种为“水试法”

中药的优劣真假影响着疗效，因此中药的真伪辨别自古即为医家所重视。

随着现代科技的发展，我国中药鉴定技术已从传统经验鉴别发展到如今以仪器分析为主，极大增加了鉴定结果的准确性和可靠性。

在中药的性状鉴别方法中有一种为“水试法”，即利用药材在水中或遇水发生沉浮、溶解、颜色变化、透明度、膨胀性、旋转性、黏性、酸碱变化等特殊现象进行鉴别。

“水试法”具有简便易行的特点，可用于部分特定中药的鉴别。下面就告诉大家哪些中药可用一杯水轻松鉴别出真伪。

红花 浸水后，水变成金黄色，而花本身不褪色。

藏红花 浸于清水中，柱头膨胀成喇叭状，水被染成橙黄色。

不得显红色，不得有沉淀，不得有油状物飘浮于水面。

菟丝子 加水煮沸，表面有黏性。种皮破裂时露出白色卷旋状的胚，形如吐丝。

天麻 隔水蒸后，嗅之有马尿样臊气味，用水久煮不散者为真品，反之为伪品。

青黛 浮于水面而不下者为质优，若有沉淀或水液变色说明掺杂质或假冒。

黄芩 放入冷水中稍振摇，水色无明显变化，若水色立即变黄，则为掺伪品或伪品。

生地、熟地 放冷水中稍淘洗，水色无明显变化，若水呈稠厚的乌色，水变浑浊，则为掺伪。

苦杏仁 加水共研，产生苯甲醛特殊香气。

苏木 碎片入热水中，水染成红色。而伪品系木材经染色而成，浸入热水中水呈浅黄色、黄色、橙黄色。

胖大海 正品手摇无响声，用水浸泡后为海绵状，其体积可比干品大约3倍。

秦皮 加热水浸泡10分钟，浸出液在日光下可见碧蓝色荧光。若无荧光则为伪品。

牵牛子 入水浸泡，种皮呈龟裂状，手捻有明显的黏滑感。

冰片 放入水中漂浮水面，若大部分沉没则质偏重偏硬，质量较劣。若溶于水，则为伪品。

沉香 入水后沉入水或半沉入水，伪品则不沉入水。

血竭 水中振摇，粉末不溶解，水不染色为真品，掺伪者色素溶于水，则水染成红色。

牛黄 小粒样品投入冷水中，吸水后不变形且不易溶化为真品，反之为伪品。

将水煮沸，取粉末少许撒在沸水中，翻滚的大水泡马上消失即为真品，否则为伪品。

取少量粉末加清水调和后涂于指甲上，指甲染成黄色不易擦去