“韭菜盒子”怎么翻译比较合适？

“韭菜盒子”怎么翻译比较合适？

“韭菜盒子”怎么翻译比较合适？我觉得，就叫 Jiucai box 就好啊，音译+意译，中国美食文化，名字的趣味性也能兼顾到；韭菜（Allium tuberosum）目前没有对应的英语翻译，显然 Chive 和 Leek 都不是韭菜。目前常见的英语翻译方法 Garlic chives, Oriental garlic, Asian chives, Chinese chives, Chinese leek……都没那个味道，不如就叫 Jiucai。「盒子」就翻译成 box 最好。老外一听就懂，马上就能心领神会为啥这道菜会被叫「盒子」。翻译成 Wrap 那是卷，不是盒子，再说各种西式的 Wrap 太常见了，没有中国特色。更别提我个人认为韭菜盒子形状更接近 Dumpling 而不是Wrap。翻译成「Hezi」还得跟老外解释这个词在中国是「盒子」的意思，等于多绕了一个弯。就直接 box 最地道。

其实，大可不必翻译，直接用汉语拼音告诉老外这叫啥就行了，JIUCAI HEZI ！ 顶多，再加一句 It looks like calzone, but with garlic chive and scrumbled egg in it.Calzone 虽然源于意大利，但在西方无人不知，calzone一词也早已进入英语了，所以这样形容一下，即使没见过，老外对JIUCAI HEZI 就有概念了。我们大可文化自信一点，刻意借机把汉语推广出去，我身边的老外们首先学会的汉语，基本就是我们的美食和零食：Huoguo, Naicha, Pidan, Lao Gan Ma ......Calzone 长这样：不得不说，跟韭菜盒子是真像啊。做法烤制，馅料一般就是奶酪、蘑菇、大蒜和菠菜。

我觉得应该翻译成jiucai box。对这样的翻译更具有中国特色，然后也是中国的一种传统美食，所以这样翻译特别有趣，然后也非常通俗易懂。

专有名词，直接音译为Jiucai Hezi为宜。它的制作方法跟饺子完全不一样，也不适宜翻译成大号煎饺。

韭菜盒子翻译可以直接翻译成leek box 简单粗暴，也可以按烹饪方式翻译成fried leek dumpling 英语里习惯把任何包馅的食物都翻译成dumpling

韭菜盒子的翻译应该是leek cake，这样的一个翻译是比较正确的，而且也能够让外国的人们更好的理解。

jiucai box因为韭菜其实在英语当中没有一些非常合适的翻译。所以这样翻译才是非常合适的。