山萘酚（Kaempf erol）结构如图所示，且大量存在于水果、蔬菜、豆类、茶叶中，具有多种生物学作用，如抗氧化、抑制肿瘤生长及保护肝细胞等作用．下列有关山萘酚的叙述正确的是（　　） A. 结构式中含有羟基、醚键、酯基、碳碳双键 B. 可发生取代反应、水解反应、加成反应 C. 可与NaOH反应，不能与NaHCO 3 反应 D. 1 mol山萘酚与溴水反应最多可消耗4 mol Br 2

山萘酚（Kaempf erol）结构如图所示，且大量存在于水果、蔬菜、豆类、茶叶中，具有多种生物学作用，如抗氧化、抑制肿瘤生长及保护肝细胞等作用．下列有关山萘酚的叙述正确的是（　　） A. 结构式中含有羟基、醚键、酯基、碳碳双键 B. 可发生取代反应、水解反应、加成反应 C. 可与NaOH反应，不能与NaHCO 3 反应 D. 1 mol山萘酚与溴水反应最多可消耗4 mol Br 2

A．该结构中含有醇羟基和酚羟基、醚键和碳碳双键，不含酯基，故A错误；

B．不含酯基或卤原子，所以不能发生水解反应，故B错误；

C．酚羟基能和NaOH反应，但不能和碳酸氢钠反应，故C正确；

D．苯环上酚羟基邻对位氢原子能和溴发生取代反应，碳碳双键能和溴发生加成反应，所以1mol山萘酚与溴水反应最多可消耗5molBr 2 ，故D错误；

故选C．