有机茶和普通茶有什么区别？

有机茶和普通茶有什么区别？

有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中，使用天然绿肥，采用生物或者物理的方法防治病虫害，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产。

有机茶在整个生产和加工过程中最大限度减少对环境污染的同时，也最完整的保留了茶的清香甘醇的特性。并符合国际有机农业运动联合会（IFOAM）标准，经有机（天然）食品颁证组织发给证书。有机茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶。有机茶也是我国第一个颁证出口的有机食品。

和普通茶相比，有机茶更加营养健康，在种植方面也大不一样，这里举例子比如田峰山的有机茶：

1、远离尘嚣

田峰山地理环境优越远离工业生活污染山林面积覆盖率达96% ，土地肥沃，山泉水清甜冰凉。茶园经过近七十年的野蛮生长，却使它成为了真正能产出健康有机茶叶的最好茶园，这在全国来说都是极其稀少。

2、优质水源

60年代建成的田峰山水库是饶平地区重要的饮用水源地。山沟泉水甘沥。经验证监测，水质指标达二级标准：天然矿泉水。矿物质丰富的山地经鉴定富含大量的硒元素，对人体提高免疫机能，抗氧化等有很多作用。这也是田峰山茶树生长、产出优质茶叶的关键。

3、生态循环，靠天收成

十几年来坚持用杂草、茶渣堆肥等有机肥为茶园增肥，科学散养走地鸡、种植益虫栖息树为茶树消灭害虫。让整个茶园成为一个有机循环生态圈。每一次茶叶生产出来都必先检测，不合格的茶叶还需重新倒在茶地里当肥料，种植茶叶坚持不打农药“靠天收获”！

4、纯天然生态培育

茶叶几乎都被虫子咬过，完整的非常少，不像普通茶园那样枝繁叶茂的。 这些小虫子是小叶绿蝉，经它们吸食后茶叶呈金黄色形状，如被火烫一般，吸食后的茶叶白毫肥大，产生自然发酵的茶芽更具独特的熟果香。

有机茶和普通茶区别非常的大，有机茶它是绿色食品，没有什么药物特别的环保。