武汉特产有哪些_可以带走的武汉特产推荐
的有关信息介绍如下:武汉属于湖北的一个省会,武汉的特产美食特别多,比如:热干面、周黑鸭等等,都是武汉的特产之一,疫情褪去之后,有很多人都想去武汉赏樱花、吃美食,小编今天就给大家整理了武汉的当地特产清单,快和朋友一起约起来吧!
1.周黑鸭
武汉周黑鸭一般指周黑鸭。周黑鸭,全称周黑鸭国际控股有限公司,周黑鸭皮黑肉嫩味道棒,新鲜特色好口感,人气美食舌尖无法抗拒,立店到哪都能掀起消费热潮。
2.热干面
说热干面是武汉最具特色的小吃应该没有人会拒绝,它是武汉人生活的一部分,甚至在全国的小吃中都鼎鼎有名。热干面的面条特点是既纤细而又有筋道,再配上橙黄的芝麻酱、香油、花生碎,喜欢吃辣的人再撒上一点辣椒油,趁热将它搅拌开来,吃上一口味道浓郁又正宗的热干面是武汉人一天中幸福的开始。
3.梁子湖大河蟹
武汉梁子湖大河蟹在全国都十分有名,这里的螃蟹个大肚白、肉鲜味美,丝毫不输澄阳湖大闸蟹。而且梁子湖大河蟹的营养十分的丰富,里面所含的多种维生素都远远高于其他水生动物。因此,每当到吃秋蟹的季节,很多外地游客都慕名而来,要到此处常常最正宗的梁子湖大河蟹。
4.黄陂荆蜜
武汉市黄陂区的黄陂荆蜜不仅是武汉的特产,它也是全国四大名蜜之一,黄陂荆蜜的源自于当地的野生荆条花,主产地在美丽的木兰生态风景区,也正因这特殊的条件使得荆条花的花期长达36天左右,远远长于其他地区的开花周期,因此黄陂荆蜜的果糖含量也比一般的花蜜高3%左右,淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍,不管是自己喝还是送人都非常的好。
5.蔡甸莲藕
蔡甸莲藕,湖北省武汉市蔡甸区特产,具有独特品质,不仅莲藕外观通长肥硕、质细白嫩、藕丝绵长,而且口味香甜、生脆少渣、极富营养,药用食补两宜。
6.黄陂荸荠
黄陂荸荠生产地域范围为湖北省武汉市黄陂区,这里所产黄陂荸荠具有球茎扁圆、脐平,表皮枣红色,肉脆色白、汁多渣少及味甜等,纵径≥2.0cm,横径≥4cm;单个球茎重≥20g。黄陂区处于江汉河湖水网的边缘地带,境内河流湖泊纵横交织,水利资源丰富。
7.黄陂泥塑
黄陂泥塑在全国的知名度都很高,像远近闻名的汉阳归元寺的五百罗汉和木兰山的神像就是它典型的代表作。黄陂区有着悠久的泥塑历史,这里的泥塑技术高超,有名的手艺人更是层层辈出。在这里你可以看到各种小型多样的泥塑人物,它们或是端庄、或是滑稽,从中国的神话人物孙悟空到著名的艺术大师卓别林都造的栩栩如生。
8.武汉鸭脖
武汉鸭脖,又名酱鸭脖,属于酱制食品。它起源于湖南省常德市,但它真正在武汉发展起来,并成为一种风靡全国的食品。武汉鸭脖是用各种香料浸泡后,再经过风干、烘烤等工序制成的,成品色泽深红,刺激人的味蕾,最适合饮用葡萄酒和蔬菜
9.舒安藠头
舒安藠头是武汉江夏区舒安乡的特产,在2010年还被国家质监局审定为“国家地理标志产品保护项目”。其实早在南宋时期,围绕在梁子湖的舒安就在大面积种植藠头,因为其独特的地理环境,其所产的藠头色白层多、个头均匀、肉质清脆,在清朝时期还被当做贡品进献皇朝,其也因入选满汉全席而声名大噪。
10.蔡甸豆丝
地处武汉市蔡甸区的蔡甸豆丝是一款美味的特色小吃,它是由大米和绿豆按照一定的比例研磨而成,当地人为了便于储存,便将它切成丝并晒干,于是就有了这款名小吃-蔡甸豆丝。豆丝的吃法有很多,不管是煮、炒、蒸、炸都可以,其不仅美味吃起来也十分的方便。