电饭锅面包

电饭锅面包

1

温牛奶把酵母和糖化开，倒入面粉里，加入鸡蛋、盐、植物油和成柔软的面团，面团最好能拉出薄膜

2

放在室温发酵制两倍大小

3

分成大小均匀的6等份

4

包入适量的椰蓉馅料或是豆沙馅料

5

像包子一样封好口

6

电饭煲刷一层油，面团摆放进去

7

二次发酵制2倍大小，刷一层蛋黄液，撒适量椰蓉，按煮饭键即可

8

这样超级好吃又好做的椰蓉电饭煲馒头就好了！

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用电饭煲做出来的面包，同样非常诱人呢！

10

电饭煲面包更为快手，而且可以最大程度地控制少油少糖。

来自 美食天下 南兮·人间烟火 的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类： 烘焙