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酱驴肉的做法

酱驴肉的做法

的有关信息介绍如下:

酱驴肉的做法

食材用料

驴腿肉2斤

卤肉料包1个

葱段4~5段

姜片5片

酱油半碗

酱驴肉的做法

1.驴肉切块,用凉水泡一个小时左右,拔出血水,中间换几次水

2.泡好的驴肉凉水下锅煮,煮开以后撇去上面的浮沫

3.然后捞出

4.准备葱段,姜片,酱料包

5.半碗酱油

6.把驴肉,葱段姜片放入电压力锅内

7.加入酱油,热水

8.电压力锅定时30分钟

9.时间到了,压力卸完以后开盖捞出驴肉

10.切片装盘