必须微量元素有多少种-快答二

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必须微量元素有多少种

必需微量元素是构成体内比较恒定的成分，每千克湿组织中含量以毫克或微克计算的元素。目前列入营养必需的微量元素有铜、铁、锌、铬、钴、锰、钼、钒、硒、锡、硅、氟、碘、镍等14种。

不同的微量元素有不同的营养价值，如铁参与血红蛋白、肌红蛋白及多种含铁酶的合成，铜可以促进铁的利用，胶原纤维的生成和抗衰老作用等，微量元素缺乏时会引起营养问题，因此日益引起人们的重视。