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食物中毒的特点有哪些

食物中毒的特点有哪些

的有关信息介绍如下:

食物中毒的特点有哪些

食物中毒后有以下的这些特点:

第一个特点是群发性,对于进食了同一种致病的食物中毒,所有的人几乎都有发病,而发病的症状具有类似性。

第二个特点是食物中毒的临床症状是类似的,绝大多数都是以消化系统的临床表现为多,多见于恶心、呕吐、腹痛、腹泻、畏寒、发热以及脱水的临床表现,所有患者的临床表现是类似的。

第三个特点是与食物中毒的潜伏期有相关性。

一般来说,大多数患者都是在进食了不洁的食物后几个小时至两三天内发病,发病的程度可能不同,但是绝大多数都在这个时间段发病。