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不一样的日式照烧鸡腿饭的做法

不一样的日式照烧鸡腿饭的做法

的有关信息介绍如下:

不一样的日式照烧鸡腿饭的做法

主料:

鸡腿2个

日式照烧酱20g

辅料:米饭100g

绿菜花适量

胡萝卜适量

料酒15ml

葱姜适量

不一样的日式照烧鸡腿饭的做法具体步骤:1.鸡腿肉洗净后剔除鸡腿骨。

2.用叉子把鸡皮上扎眼,以免煎至时鸡皮卷曲。

3.鸡肉加入COOK100日式照烧酱。

4.再加入葱姜料酒后抓拌均匀。腌制1小时以上。

5.绿菜花和胡萝卜洗净焯水。 加入盐 鸡精香油搅拌均匀备用。

6.煎锅适量的放油烧热

7.把腌好的鸡腿肉,皮朝下放入锅中。 煎至一面结痂后翻面,再煎另一面。

8.把腌制鸡肉的汤汁兑上一点水。

9.倒入煎锅中,烧开转小火焖至。

10.焖至酱汁浓稠后即可。

11.码上焯好水的绿菜花和米饭 胡萝卜,照烧鸡腿浇上照烧酱汁。美味的照烧鸡腿饭就做好啦。。。