Simone开冒菜店的基本方法有哪些？是加盟好还是自己经营好？
的有关信息介绍如下：
我也是做餐饮的，我认为今年开冒菜店是可行的，疫情对餐饮冲击很大，特别是对一些大型餐饮店像海底捞这样的全国连锁店，冒菜消费不高，属于必要消费。这期间会倒闭很多门店，这时房租需求减少，租金会下降，可以“捡漏”开店首先是选址装修，最好是堂食和外卖一起做。如果是自己会调汤底，肯定就不用加盟了。不会的话，就选择加盟或到生意好的店铺偷学技术。加盟后利用起品牌的影响力，也会有专业人员协助你开店运营等相关事宜。但是要注意加盟费等问题，可以先考察起母公司一段时间，有些公司就是赚加盟费的，不要被割韭菜了。剩下的就是好好运营了，注意口味，外卖方面等问题，学习算固定成本，毛利，净利润等。有客人的反馈就即使解决就行了。祝你成功！
