碳水化合物和碳酸的区别
的有关信息介绍如下:碳水化合物和碳酸存在以下区别:
1、人体对二者的需求不同:
碳水化合物为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素,人体需要从膳食中摄取碳水化合物。但是人体不需要从外界获得碳酸。体内在生物代谢时会自己产生碳酸(并迅速分解,包括水和二氧化碳、碳酸氢根离子和氢离子)。
2、化学分子式不同:
碳水化合物一般的化学表达式为C6H12O6。
碳酸分子式:H₂CO₃
3、用途不同:
碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质,并且有调节细胞活动的重要功能。.碳水化合物是构成机体组织的重要物质,并参与细胞的组成和多种活动。此外还有节约蛋白质、抗生酮、解毒和增强肠道功能的作用。
碳酸和我们的日常生活有着密切的关系。我们喝的汽水就是一种碳酸饮料。在制造汽水时,要在加压情况下把二氧化碳气体溶解在水里,再往汽水里加糖、柠檬酸以及果汁或香精,在加压下灌入汽水瓶中。
参考资料来源:
参考资料来源: