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中华厨艺绝技表演团的芝士百科

中华厨艺绝技表演团的芝士百科

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中华厨艺绝技表演团的芝士百科

“中华厨艺绝技表演团”是经中国烹饪协会批准,中国烹饪协会名厨专业委员会直接管理的厨艺绝技绝活表演交流组织,它以弘扬中华饮食文化的优良传统,体现中国烹饪是科学、是文化、是艺术的内涵,充分展示我国厨界人才的高超技艺,为我国餐饮业的发展营造浓烈的非物质文化遗产氛围为宗旨。