牛奶怎么喝最好

牛奶怎么喝最好

每天晚上喝牛奶对睡眠很有好处,夜间也是钙吸收的最佳时间段.

牛奶最好是睡前半小时后喝好,对睡眠有帮助,又不会对肾脏造成负担.

酸奶可以帮助消化,在饭后半小时到两小时喝最好.

但切记,两者都不能在饭前吃,这样会完全没有效果的.

生活护理：喝牛奶的注意事项众所周知,牛奶对人们有很多好处,如：牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险.牛奶可住阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉.牛奶中酉含氨酸能促进血清素大量增长.牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率.牛奶中的钙能增加骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生.牛奶中的镁能使心脏耐疲劳.

牛奶中的锌能使伤口更快愈合.

牛奶中的维生素B能提高视力.常喝牛奶能预防动脉硬化.牛奶含钙量高,吸收好.睡前喝牛奶能帮助睡眠.牛奶中的纯蛋白含量高,常喝牛奶可美容.

但如果在烧煮,贮存等方面不加注意,将会给健康带来诸多不利影响.

1.牛奶不宜高温久煮中国人喜欢喝热牛奶,尤其是在冬天,但牛奶不宜高温久煮,因为牛奶中的蛋白质受到高温作用,会由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响乳品的质量.

如果想喝热牛奶,将带有包装的牛奶放在热水中（不需用开水）浸泡即可.

同样的道理,奶粉也不宜用100摄氏度的开水冲泡,更不要放在电热杯中蒸煮,水温控制在40－50摄氏度为宜.

2.喝不完的热牛奶不要贮存在保温瓶里有人将一次喝不完的牛奶放在保温瓶中暂存,以避免再饮用时加热的麻烦,殊不知这种做法会导致牛奶更快地变质.

因为随着时间延长,热牛奶的温度会下降,细菌在温度适宜时会大量繁殖,使牛奶酸败变质.

因此,煮好的牛奶宜在稍冷后便立即饮用,不宜保温久存.

3.牛奶避免与茶水同饮牛奶中含有丰富的钙离子,而茶叶中的鞣酸会阻碍钙离子在胃肠中的吸收,削弱牛奶本身固有的营养成分,因此喝牛奶时应避免饮茶.

另外,喝牛奶时,也不要饮果汁,橘子汁等酸性饮料.

因为牛奶中某些蛋白质遇到这些弱酸性饮料会形成凝块,既不利于消化,又影响其营养成分的吸收.

不过,如果您很想喝果汁,不妨与喝牛奶前后相隔一小时