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黄豆芽变绿了还能吃吗

黄豆芽变绿了还能吃吗

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黄豆芽变绿了还能吃吗

黄豆芽变绿也是可以吃的,黄豆芽在看到光线后会进行光合作用,因此会产生这种叶绿素,这是一种比较正常的植物现象,所以不必过于担心,而且黄豆芽本身的营养比较丰富,它能清热解毒,消肿除痹,因此在日常生活中应多摄取一点。