汇源果汁老总是谁
的有关信息介绍如下:朱新礼朱新礼(1952年5月— ),山东沂源人,汇源集团创始人,北京汇源饮料食品集团有限公司董事长,中国汇源果汁集团有限公司董事长,中国农业大学客座教授、MBA导师。先后荣获“全国五一劳动奖章”、“全国劳动模范”、“全国优秀中国特色社会主义事业建设者”、“改革开放30年中国饮料业突出贡献奖”、“中国改革开放30年轻工业领军人物”、“CCTV2008中国经济年度人物”等殊荣。2014年,朱新礼入围2014年度华人经济领袖。1、打造中国果汁领军品牌朱新礼于1992年接办一个濒临倒闭的县办水果罐头厂,成立山东淄博汇源食品饮料有限公司,并在1993年将公司主营业务转为生产浓缩果汁。由于填补了当时的市场空白,企业开始迅速做大。1994年,创建北京汇源。1998年开始面向全国大发展。2007年,汇源果汁在香港联交所主板成功上市。以销售量计算,汇源果汁是中国最大的百分百果汁和中浓度果汁饮料生产商,市场份额分别达到56.0%及45.2%,一直处于行业领先地位。20多年来,汇源果汁为果农加工了大量的果蔬产品,带动了数百万户果农致富奔小康,带动了中国果蔬种植业及其相关产业的发展。2、心系三农,确立农业新模式朱新礼一直秉持大农业理念,2007年启动密云生态农业示范园规划建设,2009年提出“大中国、大农业、大有作为”的梦想,2011年加快向农业进军步伐,2012年确定了汇源果汁、汇源果业、汇源农业三大产业板块管理架构和发展目标,把大农业作为发展重点之一。朱新礼带领汇源人走出了一条中国农业生态化、规模化、科技化、集约化的道路和模式。目前,汇源农业已经展示出良好的发展势头。3、促进中国企业家对外交流在担任中国企业家俱乐部执行理事长期间,朱新礼与中国企业家俱乐部理事长柳传志一起,带领40余位中国企业家遍访欧洲诸国,加强中国企业对外交流,拓展了中国企业国际合作的空间。扩展资料汇源果汁是由中国汇源果汁集团生产的一系列果汁产品,“汇源果汁”是中国果汁行业知名品牌。根据尼尔森的数据显示,按销量计算,汇源果汁2016年在中国百分百果汁及中浓度果蔬汁市场份额分别为53.4%及38.3%,连续十年保持市场份额第一,继续在各自市场稳占领导地位。2017年11月8日,汇源荣膺2018CCTV国家品牌计划TOP品牌。汇源果汁经过20余年的市场培育,逐渐改变了人们的饮料消费习惯,使果汁越来越成为追求健康人群的喜爱。生产工艺1、原料把控汇源在收购水果时坚持经过五道关:向果农宣教水果管理知识和收购标准——派员实地考察——进厂检验称重——二道清洗、二道喷淋——分拣筛选,确保进入生产线的水果质量合格。2、水果加工汇源在水果加工环节坚持经过六道关:冷破碎—压榨—过滤—灭菌—灌装—检验,然后才可用于果汁加工。经过这一环节,水果加工成浓缩汁。在此环节,不仅能够保护果汁的色泽和营养成分,使果汁最大限度的保留水果的营养和风味,还可把果汁中的细菌、霉菌、酵母菌及致病菌杀灭,使产品达到无菌要求。3、果汁灌装果汁灌装在制作的过程中要经过多个环节:调配(果浆或浓缩汁)——脱气——均质——杀菌——无菌包装——贴管——装箱——抽检——入库等工序。整个灌装过程采用世界上最先进的无菌冷灌装生产工艺,不仅能够更好地保护果汁的营养和风味,且果汁在100级的无菌环境中进行灌装密封,在包装未打开的情况下不添加任何防腐剂,也能确保产品的质量安全。灌装后的产品直接入库待检,经抽样检验合格后才能入库和发货。4、产品检测灌装完毕的浓缩汁要经过抽样,进行感官、理化、微生物、棒曲霉素等20余项指标的检测,产品检测合格后方入库和发货。每批产品出厂均经过生产自检、过程检验和最终产品检验,所有批次产品的出厂检验必须经过历时7天的微生物指标加强检验过程,验证合格后才允许出厂进入流通环节。参考资料来源:百度百科-朱新礼参考资料来源:百度百科-汇源果汁