铜鸟白莲怎么吃？

铜鸟白莲怎么吃？

1、生吃白莲子

白莲子是可以直接食用的，去掉莲心直接食用就可以了，特别是对于新鲜采摘下来的白莲子，肉质特别鲜嫩，直接吃更是清甜，唇齿留香。而且新鲜的白莲子还可以清心安神。

2、熬白莲子粥

熬白莲子粥也是最常见的一种白莲子吃法，直接将白莲子干货浸泡洗净，与大米一起熬成粥就可以了，这是一种最简单的白莲子粥；还可以加入多种不同的食材与白莲子一起熬粥，如加入红枣、桂圆、枸杞等滋补的食材，与大米一起熬成粥，这样的粥滋补效果更是出色。