扬州牛皮糖作文400字

扬州牛皮糖作文400字

牛皮糖，扬州人永远不变的情怀，扬州人舌尖永远缠绕的香味，扬州人对故乡永远不变的牵挂和依恋。小编收集了扬州牛皮糖作文，欢迎阅读。

俗话说：“民以食为天”，而我也非常喜欢品尝美食。幸运的是，我出生在了具有丰富的美食文化底蕴的城市——扬州。扬州有许许多多的美食，有扬州炒饭、小笼汤包、蟹粉狮子头等等。其中牛皮糖闻名中外!

牛皮糖号称“扬州一绝”。其中最具有代表性的是“绿叶牌”牛皮糖。它外表粘满芝麻，外皮金黄金黄，拿起一片放进嘴里细细品味，令人回味无穷。绿叶牌牛皮糖还有一个特点，就是你怎么嚼也不粘牙。现在的牛皮糖更适合现代人的口味，不仅有桂花味和蜂蜜味，还出现了桃子味、香蕉味、苹果味等众多水果味。对了，悄悄告诉你，要购买正宗的牛皮糖，必须到扬州著名的关东街购买哟!

我喜欢扬州美食，最喜欢的当然是牛皮糖啦!

李白的`“故人西辞黄河楼，烟花三月下扬州” 和殷芸的“腰缠十万贯，骑鹤下扬州”都是千古吟诵的名句。诗中提到的扬州便是我的家乡，说到扬州，就不得不提起闻名遐迩的牛皮糖。

牛皮糖身着透明的外衣，仿佛一个精致的小枕头。拦腰处还系着一条黑色的腰带。透过牛皮糖漂亮的外衣，只见长方形的糖块上沾满了一粒粒饱满的白芝麻。撕开包装纸，顿时，一阵香气扑鼻而来，我不禁贪婪地嗅了嗅，浓郁的芝麻香中夹杂着丝丝淡淡的桂花香，真是沁人心脾。咬上一小口，更是满口生津。再看看牛皮糖，白色的芝麻中露出了半透明的高粱饴。把整颗糖全部放入嘴里，更是美味无比。牛皮糖的丝丝甜味顺着舌尖滑到了我的心坎里，边品甜味边细细嚼着芝麻，那滋味怎一个“好吃”能形容?扬州牛皮糖除了有桂花味，还有味浓香的黑芝麻味，茉莉花味等，别有一番风味。

牛皮糖号称“扬州一绝”，在清朝乾隆年间，牛皮糖的制作工艺因战乱频繁而失传。我们扬州的制糖艺人决心让它重新发扬光大。经过千百次的尝试，牛皮糖终于又问世了，它比原来的牛皮糖还要美味，而且甜度低，色泽明，口味适中，老少皆宜，是馈赠亲友的佳品。

扬州牛皮糖，真是“不吹牛的牛皮糖”啊!

为什么天上这么黑?因为牛皮满天飞。为什么牛皮满天飞?因为地上有人在拼命吹。绿叶牌牛皮糖，不吹牛的牛皮糖。我们经常能在电视上听到这句广告词。它说的正是我们扬州特产——牛皮糖。

牛皮糖号称扬州一绝。 外层芝麻均匀，色泽金黄、晶莹剔透、清香如蜜，切面棕色光亮，呈半透明状，富有弹***，味香，很有嚼劲

它富有弹***、韧***、柔软***，所以无论拉多长都不会断，且不一会儿就能恢复原样。咬一口，刚开始还比较硬，随着牛皮糖不断化开，甜甜的，粘粘的，牛皮糖已经开始向你的牙齿上粘了，越嚼越粘，这时，你肯定用舌头无可奈何的舔着，但这一招是行不通的，你必须等它完全化了才行。吃完以后，香浪还在嘴里翻滚，甜味还在舌尖缠绕。

别看它个而小，作用可不小!牛皮糖在制作时加入了芝麻、桂花、 蜂蜜等，所以营养丰富。外层的芝麻可以润肠通便，多种营养素及抗氧化物质能抗衰老。长期食用牛皮糖可提高人体抵御疾病的能力，提高人体免疫力，也可降低患癌症的风险。

据说宋开宝年间.宋太祖赵匡胤攻击南唐时,不慎受伤昏倒在泸溪河畔，一位姑娘救了他。伤好痊愈后，他得继续完成统一祖国的大业了,。临别前夜,姑娘送给他自己精心制做的甜品。赵匡胤拿起一粒一拉，竟有一米之长而绵延不断,放在嘴里竟非常柔嫩耐嚼,满口含香.不禁深受感动。此糖后伴随赵匡胤南征北战渐渐传到民间,老百姓根据此糖的特***就称为'牛皮糖‘‘了。

牛皮糖，扬州人永远不变的情怀，扬州人舌尖永远缠绕的香味，扬州人对故乡永远不变的牵挂和依恋。