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孕妇能吃猴头菇吗

孕妇能吃猴头菇吗

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孕妇能吃猴头菇吗

猴头菇营养价值丰富,是一种高蛋白、低脂肪的健康食品,此外猴头菇外富含各种维生素和无机盐,有增进食欲。孕妇可以适量吃猴头菇。猴头菇是一种营养丰富的菌类,其蛋白质含量是香菇的两倍,同时富含的多种氨基酸。对于孕妇们来说是一种高蛋白、低脂肪的健康食品。此外猴头菇还富含各种维生素和无机盐,有增进食欲、增强胃黏膜屏障机能、提高淋巴细胞转化率、提升白细胞等作用,故可以增强孕妇的抗病能力。孕期饮食关键在于不要偏食,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物。