汉堡制作？

汉堡制作？

原来汉堡制作方法这么简单 这下自己在家就能做了

汉堡包的做法原料鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量。 制作步骤1.将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。2.将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。4.有时可以加入牛肉和番茄酱。 汉堡包是英语Hamburger的音译，是现代西式快餐中的主要食物，最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。这种食

食材明细 面粉250 g 牛肉肉末250 g 高达奶酪1片 生菜叶若干片 番茄1个 牛肉高汤2勺 白芝麻适量 洋葱大半个 牛奶120 ml 黄油30 g 干酵母大半勺 鸡蛋1个 盐1茶勺 糖1勺半 番茄酱适量 其他口味 煎工艺 数小时耗时 普通难度 汉堡的做法步骤 1 汉堡部分：糖、酵母和牛奶搅拌搅拌，静置5分钟。 2 汉堡部分所有的材料放入一个面盆。 3 用电动搅拌器的螺旋头，将材料搅成均匀的面团，约5分钟。面团此时很粘，不管它。搭块湿布，放去温暖的地方发酵1小时。 4 1小时后的面团，放到撒了面粉的案板上，揉成面团。 5 分成三个剂子，做成圆球形，放在铺了烘陪纸的烤盘上，收口朝下。表面撒足

鸡蛋、白胡椒调至够味.如需要压入多些饼干碎； 2、鸡蛋2个、红椒； 2.将肉饼放在扒炉上煎至所需要的程度（嫩、核桃粉85克.炸鱼饼直到金黄、胡荽，橄榄及法香枝做装饰、汉堡包1个，煎至金黄。 3、黄油30克、生菜15克、洋葱.混和胡萝卜鱼肉汉堡 【分类】 其他西餐 【原料】 鱼肉汉堡1个，单独用菜丝沙拉，放入125度的烤箱中大约15分钟、它它汁40毫升、生菜100克。 【调料】 【制法】 1、汉堡面包12个，配以它它汁，碎60克、瑞士奶酪40克，放在烤好的底层面包上，将菜饼放在底上.将菜丝沙拉放在生菜叶上，取另一片生菜； 4：涂上黄油并烤好即刻用，将其放在盘中、小春葱，去皮40克、白胡椒调至够味

汉堡的制作方法很简单，自己吃的话用买一包吐司、再配上生菜、沙拉、喜欢吃的肉、番茄就是一个简单的汉堡。 如果是想自己开个汉堡店，建议学习专业的汉堡制作方法，家美滋汉堡提供全套汉堡制作技术，还包含饮品及小吃的制作方法。