Simone你的电火锅/火锅机买错了吗？2021年电火锅/火锅机选购攻略
的有关信息介绍如下：
最近，有很多小伙伴问我，在大冷天里不想出门，只想在家里安安静静的打个火锅，但是，家里没有专用的电火锅怎么办？如果用电磁炉代替的话，又太过麻烦，而且火力也不太好掌控，想让我帮忙挑一台电火锅。
今天，我就把之前大家的问题都集合下，加上我自己使用电火锅的经验，写成一篇文章，希望可以达到两个目的，一个是帮大家选到适合自己的电火锅，另一个是让大家能够更加了解电火锅这个产品。
目前我在用的是小熊的电火锅，直接上实拍图，证明不是云！我买了两台，一台给父母用，一台自己留着用，使用起来也很简单，基本不用付出什么学习成本，长辈也能轻松操控。
全文结构如下：
电火锅的种类与优缺点
电火锅应该怎么选？
电火锅目前都有哪些品牌在做？
值得入手的电火锅推荐
总结
如果之前对火锅机有一定了解，或者不想看前面的长篇大论的小伙伴，那可以直接划到后面看值得入手的电火锅推荐，这样可以增加观看体验，希望能够帮到帮到更多的用户！蟹蟹~
电火锅的种类与优缺点
现在市面上主要有两种电火锅，咱们一个个来说：
①多功能电火锅
顾名思义，想要达到多功能的效果，这个电火锅的盘子就要达到能够轻松更换的效果，不然只有一个盘子，怎么也和多功能沾不上边。这种多功能电火锅，用途很广泛，比如烧烤、蒸鸡蛋、蒸面包、煮菜等等，都是可以胜任的，用一个锅就能满足你的各种需求，如果你是在外租房的话，这种省空间的“利器”就是很合适的。
但是，这种多功能的电火锅一般都是采用发热盘的发热方式，在功率的设定上，会相对小一些，而且盘子的容量也会低一点。
上述图片来自蓝宝京东自营旗舰店 ②电火锅
毫无疑问，从字面上理解，就是单纯用来打火锅用的机子，和我在用的电火锅是属于同一个类型，其优势在于容量较大，而且功率也相对大些，能够让更多的人坐在一起说说笑笑。当然，缺点也是有的，这种电火锅不能单拆盘子下来清洗，所以在清理所剩食物和清洗内胆的时候要格外注意，不要让水进入到用电接口处。
另外，这种电火锅一般采用的都是发热管的发热方式，相比上述所说的发热盘，在发热的均衡性与面积方面，都有相当的优势，换句话说，用这样的电火锅会吃的更爽！
上述图片来自小熊京东自营旗舰店 电火锅应该怎么选？
我认为可以从以下几个方面着手：
安全性 。毋庸置疑，安全性是摆在第一位的，在选购电火锅的时候，个人建议不要买小厂或是寨版的产品，虽然可能价格上会有优势，但是品控的话相对较差，我认为还是向大品牌靠拢会更合适和更稳妥些。
额定功率 。如果使用场景是在宿舍或者是城中村出租屋的话，那么建议选择1000W以内的电火锅，因为这两个使用场景对于功率的要求是相对较高的。其他家庭用户的话，可以入手1500W以上功率的电火锅。
多功能电火锅/电火锅 。这两个类型的区别在上一个栏目我也已经说的很清楚了，在这里在简单说下，多功能电火锅的使用场景更偏向于小户型或者是出租房，需要节省空间的地方，因为多功能电火锅的特性，就是可以通过不同盘子的组合带来不同的效果。而电火锅的话，更适合以家庭为单位较多人同时使用的场景，因为它往往容量较大，而且发热均匀，功率也相对较大。
容量大小 。目前主流的主要有三种容量规格，2-3L、4-5L、5-6L！2-3L的电火锅适合一个人或者是小情侣使用，简单方便。4-5L的电火锅，适合4到5个人左右使用。5-6L的电火锅，则适合6个人及以上使用。具体选择哪个规格，还是要看个人的需求。
内胆涂层 。现在市面上的电火锅内胆涂层材质主要是以不锈钢、 铁 氟龙、陶瓷釉、铝合金等为主，尤其是 铁 氟龙和陶瓷釉是用的比较多的，这两种材质的不粘效果会更好。而铝合金和不锈钢材质的电火锅，则是在导热性上有更多的优势。我个人是更建议选择陶瓷釉材质的，在上述几个材质当中是属于“中庸”的存在，具有稳定、耐磨、高硬度的优势！
电火锅目前都有哪些品牌在做？
现在的电火锅国内和国外的品牌都是有布局的，下面我简单说下：
国内：小熊、九阳、美的、荣事达、苏泊尔等等
国外：现代（韩国）、法格（西班牙）、摩飞（英国）、石崎秀儿、BRUNO（日本）、库思特（德国）等等
上述品牌截图来自京东 值得入手的电火锅推荐
一体式电火锅
品牌：小熊
一体式的电火锅我个人是比较建议选择小熊品牌的，因为本身我自己也在用，而且在火候的把控和容量得的拿捏上，小熊的电火锅都做的比较好，外观造型也设计的很精致很漂亮。我把上述这三款一体式电火锅的基础参数都放到下图中，感兴趣的话可以看下。小家庭日常三个人使用的话，选择4.5L的那款就很够了，而且价格相对较低，具有很高的性价比。
以上内容中的电火锅样式图片和参数规格来自小熊京东自营旗舰店 品牌：美的
有更高预算的小伙伴，可以看下美的这款一体式电火锅，其内胆材质为麦饭石涂层，相比铁氟龙涂层，多了一层麦饭石色工艺，清理起来很简单，而且拥有良好的不粘效果。4.7L的容量，对于大多数小家庭来说，已经是很够用的啦~
品牌：利仁
这是利仁的两款电火锅，都是一体式的，前者为圆锅，后者为方锅，在容量上也有所不同，圆锅为3L，方锅为6.5L，圆锅的功率相对会小一些，仅为1350W，方锅的则为1500W，再结合各自的价位，我个人认为这两款电火锅也是性价比非常高的选择，对于第一次体验电热火锅的小伙，可以考虑下。
品牌：现代
预算在百元左右的用户，可以考虑下现代的这款一体式电火锅，容量有6L，是属于比较大的一类，实用性也很强，炒菜、焖饭、吃火锅等等，都是可以通过它来实现，百元左右的定价也相对合理~
多功能分体式电火锅
品牌：现代
在使用人数较少的场景下，现代的这款多功能分体电热锅就是很适用的，容量在2.5L左右，可以满足两个人的食用需求，分体的设计，便于清洗收纳，而且还可以实现更多的场景应用，是相当方便的，价位也相对较低，值得入手！
品牌：美的
这个蓝色简直是大爱呀，典雅且精致，放在餐桌上，就是一道风景~拥有1500W的功率，整体发热较为均匀，而且整机重量仅为2.9KG，分体式的设计，收纳或者是清洗都是很方便的，另外，还可实现低档运行不停火的效果。
品牌：乐扣乐扣
追求精致的小伙伴一定不要放过这款乐扣乐扣的多功能电火锅，容量在3L左右，适合小情侣或者单身贵族使用，还是很方便的，外观设计也足够优雅，而且，还配有蒸架和煎盘，可以实现更多的功能，至于内胆涂层的话，采用的是铁氟龙，符合这个价位的用料。
品牌：蓝宝
蓝宝这款多功能电火锅可以实现升降的效果，冬天打火锅还是很方便的，下面在煮的青菜、香肠、丸子等等，都能轻松夹到。5L的容量，对于大部分人来说是相当够用的，额定功率为1800W，发热相对均匀。另外，拨片式的操作方式，相比传统的旋钮有更多的点睛之处，精致感营造的更加充裕。
品牌：库思特
深锅盘、情侣条纹盘、蒸格的配件组合，使得这款库思特多功能火锅机具备更加丰富的功能，比如蒸、煎、烤等等，都是可以轻松搞定的，另外还有更多的盘子样式可选，是一款非常实用的电火锅。功率相对于上述几款要小一些，为1200W，应对日常使用是没多大问题的。
品牌：摩飞电器
摩飞电器的这款4.3L容量电火锅，内胆材质为铝合金，前面也有说到过，这种材质在导热方面，会有更大优势。50cm左右的锅面直径，在使用过程中也能带来更多的方便，另外，还配有各式各样的盘子，可以帮你轻松制作不同的美食。
品牌：康佳
这款多功能电火锅在外观的设计方面就很吸引人，简直就是大写的“精致”，用“秀色可餐”来形容也毫不为过。而且，它可不仅仅只是一个电火锅，陶瓷锅、铁锅、玻璃制锅等等都是可以与之搭配使用的，简直就是一个多面小能手！内里涂层采用的是陶瓷釉，加上铝合金材质的盘身，使得综合体验更上一层楼。
总结
综合而言，上述这些一体/分体电火锅都是我精挑细选的，基本上都是大品牌旗下的产品，在品控和质感方面，都做的相对要好，后续如果还有其他新产品发布，我也会同步更新这篇文章，希望可以帮到大家！
