咖啡有致癌风险吗

咖啡有致癌风险吗

咖啡一般没有致癌风险。咖啡通常是采用咖啡豆研磨制作而成的，含有游离脂肪酸、蛋白质、纤维素、钙元素、磷元素等多种营养成分，由于咖啡中含有咖啡因的成分，适当喝了之后，可以提高中枢神经系统的兴奋性，从而起到提神醒脑的功效，而且还可以加速机体内的新陈代谢，使体内多余的水分排出，从而起到利尿消肿的效果。通常情况下咖啡不属于致癌的物质，其中也不含有致癌的因子，所以一般没有致癌的风险。一般情况下最常见的致癌物质有化学致癌物、物理致癌物等，化学致癌物包括烟草的烟雾、工厂排出的煤烟等，物理致癌物包括电离辐射中X射线以及Y射线等。患者在日常生活中要注意休息，保持充足的睡眠，避免长时间熬夜，适当的进行体育锻炼，比如瑜伽、慢跑等。有利于提高自身的免疫力，放松心情，保持积极乐观的心态。