吃菠萝之前为什么要用盐水泡
的有关信息介绍如下：
吃菠萝之前要用盐水浸泡的原因主要有以下三个方面：
一、由于菠萝中含有菠萝朊酶，能够引起过敏反应，盐水浸泡能够破坏菠萝朊酶致敏作用；
二、用盐水浸泡能够破坏菠萝里面的有机酸，从而使菠萝的口感更好；
三用盐水浸泡菠萝，还有杀菌消毒的作用。
不过浸泡的时间不要太长，一般浸泡半个小时就可以。
吃菠萝之前为什么要用盐水泡
Simone
发布于 2024-10-25 08:58:19
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