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早餐蛋饼卷为什么这么软连翻个身都不可以?

早餐蛋饼卷为什么这么软连翻个身都不可以?

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早餐蛋饼卷为什么这么软连翻个身都不可以?

温度高了,面粉调的比例不好。先热锅,温度不宜过高,适当放点油,使用不粘锅,可以在锅里晃动煎饼