金银花的功效与作用及食用方法

金银花的功效与作用及食用方法

生活中，金银花，是忍冬科的一种植物，花称为金银花，常被视作药材或食材使用;那么大家知道金银花的功效与作用有哪些吗?金银花又有哪些食用方法呢?下面就跟随小编一起来了解下吧：

金银花的功效与作用：

1、抗炎和解热作用

金银花对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒、消炎作用。科学实验表明，腹腔注射金银花提取液0.25g/kg，能抑制大鼠角叉菜胶性脚肿。另有报道金银花注射液30-40g/kg能减轻蛋清性脚肿程度。

腹腔注射金银花提取液8g/kg，2次/天，连续6天，对大鼠巴豆油性肉芽囊，也有明显抗渗出和抗增生的作用。早期报道金银花具有明显的解热作用。

2、加强免疫机能作用

金银花对白细胞的吞噬功能具有促进作用，科学研究表明，金银花煎剂稀释至1：1280的浓度，仍能促进白细胞的吞噬功能。

小鼠腹腔注射金银花注射液，也有明显促进炎性细胞吞噬功能的作用。

3、促进中枢兴奋作用

金银花能够促进中枢神经的兴奋。

经电休克、转笼等多种实验方法证明口服绿原酸后，可引起大鼠、小鼠等动物中枢神经系统兴奋，其作用强度为咖啡因的1/6，二者合用无相加及增强作用。

4、降血脂作用

金银花能够降低血脂。科学研究表明，大鼠灌胃金银花2.5g/kg能减少肠内胆固醇吸收，降低血浆中胆固醇含量。

体外实验也发现金银花可和胆固醇相结合，但四妙勇安汤(金银花、玄参、当归、甘草)治疗家兔实验性动脉粥样硬化。

未观察到有降血脂和主动脉壁胆固醇含量的作用。

金银花的食用方法：

(1)三花茶

操作：金银花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶饮用。

适用：清热解毒，治疗头痛口渴、咽喉肿痛。

(2)金银花薄荷茶

操作：将金银花、薄荷用沸水冲泡，加盖闷15分钟，加入蜂蜜即可。

适用：痱子。

(3)金银花饮

操作：金银花、山楂热水冲泡，代茶饮。

适用：开胃、消食。

以上就是关于金银花的功效与作用及食用方法的全部内容了，希望能够给大家带来帮助，其次，想要了解更多保健知识，请继续关注。