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怎样鉴别蜂蜜

怎样鉴别蜂蜜

的有关信息介绍如下:

怎样鉴别蜂蜜

病情分析:

你好:纯正蜂蜜是浓厚、黏稠的胶状液体,光亮润泽,真蜂蜜透光性强,颜色均匀一致;劣质蜂蜜混浊而有杂质。

新蜂蜜以浅琥珀色而透明为正品。

蜜加开水略加搅拌即溶化而无沉淀者为好蜜;劣质蜜不易溶化,且有沉淀。

指导意见:

建议:闻:真蜜甜香,假蜜无任何气味。尝:优质蜂蜜芳香甜润,入口后回味长。假蜜有熬糖味,细品有白糖水味。纯正蜂蜜入口结晶会很快溶化,有较浓的花香味;掺假蜂蜜结晶入口不易溶化,有异味。

蜂蜜是清爽甘甜的,绝不刺喉。用筷子在蜂蜜中用劲搅几圈,提起筷子在光亮处可观察到纯正的蜂蜜光亮透明,而掺假蜂蜜混浊不清。