Simone哪位大神可以介绍一下，有什么专业做鱼火锅的店呢？
的有关信息介绍如下：
我是宅门家庭菜Q私厨，很高兴回答你的问题
首先我是四川人对这个问题很有发言权，鱼火锅就是我们四川和重庆传到全国国各地的。
在成都我们最有名的就是谭鱼头火锅，目前全国各地都有店
我们四川还有一家三只耳也是全国连锁有名的鱼火锅店
目前就是这两家。
鱼火锅的发源地就是我们四川了
蜀滋香火锅店就是专门做鱼火锅的。他家味道挺不错，而且价格也不是特别贵。
实力推荐“重庆叮叮唐冷锅鱼”，在南京开有好几家分店，去了几次每次都是让我捧腹而出，平均每人不到100元的自助火锅鱼，其中还有牛蛙、黑鱼、昂刺鱼、等等各种小菜和饮料。真的是一家很不错的店，重点是自助吗哦！
专业？是读书的那种吗？应该有吧！建议最好去问问吱声的厨师
我知道的自我感觉味道服务各方面还不错的店叫做 三味鱼府 真心不错！
李二鲜鱼
鱼火锅最好是做干锅，因为做干锅这个不分季节，没有淡季，冬夏生意都会一样！连锁店名气大的有百岁鱼！大丰收鱼庄！石锅鱼，龙记斑鱼庄！金椒鱼！等等联系我，我可以给你介绍免费的干锅鱼加盟
