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龙虾黑色是什么?

龙虾黑色是什么?

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龙虾黑色是什么?

虾胃或者是黑线不介意食用

小龙虾的头部有多个器官,小龙虾头里面黑色的物质多是小龙虾的胃部,里面有小龙虾的消化物、泥沙、细菌、寄生虫等,一般是不建议食用的,在食用的时候应将它剔除;另外,小龙虾头部的肝脏、脑、心脏等器官也是不建议食用的。