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酱焖嘎鱼如何制作

酱焖嘎鱼如何制作

的有关信息介绍如下:

酱焖嘎鱼如何制作

食材

豆瓣酱 20克

蒜蓉辣酱 15克

郫县豆瓣酱 20克

蒜 3克

姜 6克

葱 12克

红椒 20克

香菜切末

红椒切末

锅中放油,倒入姜片,葱段,蒜瓣,大火爆香

加入豆瓣酱,蒜蓉辣酱,郫县豆瓣酱,翻炒出红油,加入水,搅拌均匀

加入鱼,白砂糖,鸡粉,大火焖30分钟至收汁

撒入香菜,红椒末

酱焖嘎鱼成品图