您的位置首页生活快答 猪蹄冻的做法 Simone 发布于 2024-12-28 18:24:08 523 阅读 猪蹄冻的做法的有关信息介绍如下:主料: 猪蹄5个辅料:盐适量姜适量花椒粒适量大料适量猪蹄冻的做法1.猪蹄5个,镊去毛,洗净。2.在每个猪蹄上打花刀,使其煮的时候更入味3.锅内放入生姜、花椒粒、大料盒,煮至开锅后用勺子撇去浮沫,继续煮一个小时左右。4.捞出猪蹄去掉骨头,把肉撕小块5.汤里的生姜等调料捞出扔掉,把撕好的小肉块倒入汤里回锅6.煮好的汤和肉块倒入盆中冷却即可7.凉透就可以切块开吃了!