假阿胶如何辨别 带你了解假阿胶的辨别方法

假阿胶如何辨别 带你了解假阿胶的辨别方法

阿胶是一种保健食品，非常受到中老年人群的热捧。因为阿胶具有很好的保健功效，特别是阿胶中含有大量的铁，是很好的补血圣药。

市面上销售的阿胶有各种品牌，价格也是良莠不齐。现在有一些不乏商家利欲熏心，制作出假阿胶当成真阿胶来售卖。那么阿胶如何辨别?这里小编就来给大家详细地讲解一下这个问题，带你了解假阿胶的辨别方法，希望对大家有帮助。

市面上的阿胶龙蛇混杂，消费者需要擦亮眼睛辨别假阿胶，切勿上当受骗。那么有哪些假阿胶的辨别方法呢?

1、看外观辨别。质量比较好的阿胶为琥珀色或棕黑色，阿胶上面覆盖有角质样物质，颜色透明、外表不粗糙、边角平整，没有缺损、厚薄一致。

2、闻气味辨别。质量好的阿胶是比较香的，有一种独特的“胶香味”，而假阿胶则有股说不出来的其他味道，甚至有明显的臭味。

3、用手掰辨别。质量好的阿胶，质地比较脆，掰时直接就断裂开，不会呈弯曲状，断面平整，不会出现缝隙。

而假阿胶用手掰很快就弯曲了。

4、以年份辨别。

俗话说，人参要新，阿胶要陈。

阿胶的保质期多为5年，真正的阿胶可以历经百年而功效不减。

5、查厂商。

在选择阿胶时，一定查看包装上的厂商是否有正规的地址，电话等联系方式，选择质量可靠的品牌。

综上所述，阿胶属于保健食品，但是市面上混杂一些假阿胶，危害人们的健康。

假阿胶如何辨别?小编已经带你了解了假阿胶的辨别方法，分别从看外观、闻气味、用手掰、看年份和看厂商这五个方面来进行辨别。

选择阿胶时擦亮眼睛，注意方式方法，就能选择到品质优良的阿胶了。