超市防损部的职责？

超市防损部的职责？

超市防损部是损耗管理者，控制损耗，保证商品及卖场安全，排除一切安全隐患，防止内外盗窃、控制生鲜、食品、非食品等物品损耗，管理卖场消防，安全疏散。主要的职责有：风险管理、质量保证、损失管理、内部调查、资产保卫、安全管理。

防损员主要是保护商品，而保安是维护整个超市的治安秩序。防损员是超市的内保，保证安全，排除所有的安全隐患，防止小偷、控制生鲜、食品、非食品等其它物品被窃。替需要进入超市的客人保管好宠物，防止宠物进入超市对宠物食品产生破坏。

扩展资料

损耗可以分为作业错误、偷窃、意外损失、生鲜处理不当和其他损耗，仅仅通过技术是不能发现所有这些损耗的，只有将技术运用和对员工的正确指导与培训有机结合起来时，才能发现一些隐藏的损耗，并不断地减少它们，认识到这一点十分重要。

在超市的防损过程中，我们既要着眼于引进先进的技术，用技术来对员工形成威慑；又要强调超市防损指导文化，通过文化的力量来使员工将防损工作变得自觉、自愿，并将其当成日常工作的一部分。

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